Informazioni e consigli di Sonia su cosa fare e cosa visitare a Roma
Guide su dove mangiare a Roma tra cucina romana, trattorie, ristoranti, street food, mercati e indirizzi utili nei quartieri più visitati della città.
Le trattorie tradizionali a Roma sono molto più di semplici ristoranti: sono luoghi dove la cucina diventa memoria, quartiere, famiglia e convivialità. Tra una carbonara fatta come si deve, una…
Roma si capisce davvero quando ci si siede a tavola. Me ne accorgo ogni volta: puoi passare la mattina tra rovine, piazze e chiese, ma è davanti a un piatto…
La prima volta che mi sono fermato a pensarci davvero è stata davanti al conto di una trattoria tra Monti e il Colosseo: totale corretto, servizio gentile, nessuna pressione. Eppure,…
Se sul menù leggi “carbonara con panna”, “cacio e pepe con parmigiano” o “amatriciana con bacon”, non è un dettaglio folkloristico: è un segnale pratico. A Roma la cucina tradizionale…
Per mangiare bene a Trastevere la regola non è scegliere “il locale con più tavoli fuori”, ma capire in che tratto del quartiere ti trovi e a che ora ci…
Se esci dai Musei Vaticani in tarda mattinata, la tentazione è sedersi nel primo locale utile su Viale Vaticano o su Via della Conciliazione. È anche il modo più semplice…